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La Boîte À Broderie De Nalex

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13 mars 2012 2 13 /03 /mars /2012 09:00

Ca faisait un petit temps que je n'avais plus fait de petites patisseries; j'ai donc passé un petit moment à faire... des biscuits au miel et à la cannelle!

DSCN6053.jpg

Ingrédients: (pour 10 personnes)

- 2 oeufs + 1 jaune pour dorer

- 1/4 verre d'huile

- 2 verres de farine

-1 verre de sucre de canne

-1 sachet de levure

-1 cuillère à soupe de cannelle

-1 cuillère à soupe de miel

 

Perso, "un verre" ne me dit pas grand chose niveau quantité... J'ai déniché cette page qui m'a bien aidée dans ce cas 

Avec les quantités indiquées, on obtient une pâte beaucoup trop liquide. Il faut un peu chipoter (je n'ai utilisé qu'un oeuf et je n'ai mis qu'un tout petit peu d'huile).

 

Préparation:

 - Mélanger les ingrédients et malaxer jusqu'à obtenir une boule de pâte

- Faire de petites boules et dorer au jaune d'oeufs à l'aide d'un pinceau

- Enfourner 20 minutes environ

 

Et voilà :

DSCN6051.jpg

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Published by Nalex - dans Cuisine
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commentaires

noisette 18/03/2012 12:52


ils ont l'air bien bons, on en mangerait!!!

Aline 13/03/2012 11:31

Alors ça, c'est trop sympa!!! Pis, c'est des parfums que j'adore!!! Merci...Bisous

Nalex 13/03/2012 13:08



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