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La Boîte À Broderie De Nalex

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3 juillet 2012 2 03 /07 /juillet /2012 09:24

Comme je l'ai déjà dit dans l'artile précédent, j'ai donné un petite fête chez moi pour mon anniversaire. A la base il n'est que fin juillet mais vu qu'à ce moment-là la plupart des gens ne sont pas là... En plus c'était une belle occasion de se voir après les exams.

Il a pas fait super beau mais on s'est bien amusées.

Au menu: des pizzas maisons où tout le monde pouvait choisir ce qu'il voulait mettre dessous.

 

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Et pour le dessert: une tiramisu au fraise :p

 

Ingrédients (environ 9 personnes)

  • 100 g de sucre
  • 1 petit verre d'Amaretto (ou de grenadine, si comme moi on veut la faire sans alcool)
  • boudoirs
  • 750 g de fraises
  • 3 œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 250 g de mascarpone

 

Préparation

  • Passez les fraises au mixer en ajoutant 50 g de sucre et la liqueur (ou grenadine), pour obtenir un mélange uniforme
  • Battez les jaunes d'œufs avec le reste du sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une mousse légère
  • Incorporez le mascarpone
  • Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez la à la mousse
  • Tremper des bouts de boudoirs dans la grenadine quelques secondes (3-4 max) et placez les dans le fond de la coupe ou des verres
  • Versez un tiers du coulis de fraises par dessus puis un tiers du mélange au mascarpone
  • Refaites l'étape précédente, de sorte à terminer avec le reste de mascarpone
  • Garnissez (avec les fraises entières, de rosaces de crème, des pépites de chocolat, ...)

 

Et voilà ce que ça a donné chez moi:

 

DSCN6473

 

De plus près

 

DSCN6471

 

Je peux vous dire que c'était délicieux! 

 

Et pour les cadeaux...

 

Mes amies trouvaient apparement que je devais prendre quelques kilos...

 

DSCN6475

 

Les cupcakes sur le carton d'emballage du support ont l'air tellement delicieux... Pour le moment, le carton trône dans ma chambre et je passe la moitié de la journée à baver dessus!

 

Des poches à douille jetables.

 

Des caissettes pour cupcakes trop zolies!!!

 

DSCN6477

 

2 super livres de recettes. A quasi chaque page je me dis: "miam ça a l'air trop bon, va falloir que j'essaye cette recette!". Je n'ai encore jamais fais de whoopies auparavant, alors je vais probablement commencer par une recette de ce livre.

 

Et des perles/charmes trop choupis!

 

L'année prochaine elles pourront m'offrir quelque chose pour me faire perdre tous les kilos qu'elles m'auront fait prendre 

 

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Published by Nalex - dans Cuisine
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commentaires

Soleil de Vie 08/07/2012 11:46


humm superbes !!! le rêve de ma fille (16 ans 1/2) avoir toute une petite panoplie de patisserie =^..^=

Nalex 08/07/2012 15:00



Je la comprend tout à fait :-P



...VERO... 04/07/2012 08:15


Merciiii pour ta délicieuse recette, à faire très vite. J'adore tes livres, et surtout le présentoir à cup cakes, trop top !!! Bisous et belle journée

Nalex 04/07/2012 11:30



De rien ;-). J'en suis trop fan moi aussi :D


Bisous



Les petites croix de Marie 03/07/2012 18:42


Trop sympas ces cadeaux!


Tu me diras si les recettes sont bonnes!


Quatn au turamisu, j'en veuxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx!!!!!


Pis comme je vais oublier : joyeux anniversaire en avance!!!!!!


Bisousssssssssss

Nalex 04/07/2012 11:29



Oui, j'ai de chouettes amies :D


Merci d'avance ;-)


Bisous



Aline 03/07/2012 18:34


Youpi!!! Merci pour la recette et..tu avs donc pouvoir nous enf aire d'autres vu les supers bouquins que tu as eu!!! Chouette alors!!! Et au fait, c'est toi sur la photo? Bisousssssssssssss et
merci pour le partage!!!

Nalex 04/07/2012 11:29



Oui , va falloir que je trouve des gens qui veulent bien en manger sinon je vais finir avec des kilos en plus
sur les hanches 


Oui c'est moi sur la photo


Bisous



Armelle 03/07/2012 16:54


oh rrrrrr régime Armelle!!!!!!!


Bisouxxx

Titemag19 03/07/2012 13:23


J'avoue que ca donne envie d'essayer ;-) 


Tu nous montreras ca. Bonne journée

Nalex 03/07/2012 18:13



Je peux t'assurer que c'est très bon 


Bises